Østers naturel & citrusfrugter

Sprøde hummerflager, tomat & friskost

Salat af taskekrabbe, rogn, dild & sesamflager

—

1/2 Kold pocheret hummer, mayonnaise, grillet brød & citron

Stegte kammuslinger, porrer, trøffel & beurre blanc

Slethvar, Karl Johan, persille & sauce blanquette

Chokolade, brunet smør, macadamia nød & sorbet

995,- pr. person

Vi lukker og slukker kl 23.30 og ønsker alle vores gæster et skønt Nytår.